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Jun 20th 2014, 17:50, by best1111

作者best1111 (一雙兒女無敵可愛)

看板Food

標題[食記] 新竹。誠食館~香辣麵和餛飩都不賴

時間Fri Jun 20 17:50:03 2014

餐廳名稱：誠食館 消費時間：2014年/5月 地址：新竹市學府路3號 電話：03-5711035 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ http://bestkuan.pixnet.net/blog/post/373024079 圖文並茂 這家誠食館位於學府路上建華國中斜對面，覺得店外觀設計蠻美麗的，也 覺得這店名很好記，誠食-->誠實。吃了之後，個人最喜歡香辣麵， 裡頭麵類料理比較多， 但也有幾項飯類餐。店內價位是比一般小吃店高一些，但因店內有設計和裝潢， 冷氣好強，用餐起來還蠻舒服，所以想吃香辣麵時，就會過來吃。 現在夏天炎熱，胃口不是太好，就會想到這家香辣麵。印象中，巨城附近民生路也有一家誠食館。 Menu~賣的品項也不少，和一般傳統麵店有些許不同。 雞絲飯 $40 這是給兒子吃的，這小子比較愛吃飯。上頭除了雞肉絲， 還有酸菜、榨菜、豆芽菜，以及灑了一些蔥花。下頭就是白飯囉!! 麻醬細麵/小 $55 這邊的麻醬麵有提供細麵， 吃起來口感也不錯，而這裡麻醬的顏色比較淺，和一般深咖啡色的麻醬不同， 吃起來的確不會那麼重鹹。 香辣麵/大 $65 這就是我覺得還蠻特別的香辣麵，麵條上先放了一些麻醬，還有關鍵的肉燥~ 這肉燥跟一般傳統肉燥又不一樣，除了滿滿豬絞肉，裡頭有加入香菇碎末和辣椒， 應該還有加入一點豆瓣醬。另有豆芽和蔥花。 鮮肉餛飩湯 $60 5顆大餛飩，還有一些紫菜。湯頭還不賴。 滷味 $70 點了海帶、大腸、滷蛋、百頁豆腐等。淋上醬油膏，都還不錯吃啦。 這家誠食館無論在店內裝潢和餐點上，有營造小精緻的路線， 價位雖比外面小吃館高一點，但我覺得他的麵都還蠻特別的， 偶而想吃香辣麵就會來報到囉！至於其他餐點，下次有去再來記錄唄!! -- http://bestkuan.pixnet.net/blog 記錄生活大小事 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.129.30.93 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1403257811.A.E3E.html ※ best1111:轉錄至看板 Hsinchu 06/20 17:51

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