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[食記] 台中一中 - 小黃銅板吃飽飽的王印製麵

Sep 16th 2014, 22:49, by luckyb

作者luckyb (Freedom)

站內Food

標題[食記] 台中一中 - 小黃銅板吃飽飽的王印製麵

時間Tue Sep 16 22:49:56 2014

餐廳名稱：王印製麵消費時間：2014年7月地址：台中市北區太平路65-1號電話：04-22237758 營業時間：11:00~21:30 ---------------網誌分隔線-------------------- 有圖好讀網誌版 http://ariellin96.pixnet.net/blog/post/199748071 匆匆下班的周末. 要在瞬間從大雅移動到台中火車站. 又要兼顧大人我的肚子阿閃想起了學生時代常常光顧的王印製麵坐落在一中街跟太平路的交叉口. 小小的招牌不算醒目不過絡繹不絕的人潮倒是蠻吸引目光的點餐是採取自助式點餐方式. 從櫃檯拿單後自行找位坐. 填完單後再拿去櫃檯給店內人員可以依照自己的口味選擇寬麵或細麵初次光臨的我點了招牌麻辣乾麵(NT.50) 麵的上頭鋪上了些許瘦肉絲. 下頭就是傳說中的招牌麻辣醬了麵條煮出來的口感很單純的麵香. 跟底下的麻辣醬攪拌後. 麵身上均勻的沾附著麻辣醬汁 Q軟彈牙的麵條配上微帶些辣度的醬汁. 很滑順入口唯一可惜的是沒有加一些店家旁邊擺放的辣椒&辣油害大人我沒有辣的很過癮~哈哈阿閃性不喜吃硬. 所以今天點的是牛肉醬麵(NT.55) 軟硬適中的麵條灑上牛肉醬. 在舖上豆芽菜口感較偏清淡. 淡到阿閃一直用閃閃發光的眼神期待我把麵吃完再讓他把麵跟我的麻辣醬混再一起兩者相比之下還是較為推薦麻辣乾麵為了外食族的健康額外加點的燙青菜燙好的青菜上淋了特製肉燥. 青菜口感吃起來很嫩. 滋味也是鹹香鹹香很下麵. 也算是值得點來吃的一道菜~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.104.148.123 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1410878999.A.879.html

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