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[食記] 台北 韓川館
Aug 30th 2014, 20:45, by rockbanana
作者 rockbanana (帥哥澎恰恰!)
看板 Food
標題 [食記] 台北 韓川館
時間 Sat Aug 30 20:45:52 2014
餐廳名稱:韓川館 消費時間:2014年/8月 地址:台北市信義區忠孝東路四段559巷26號 電話:(02)2756-3388 營業時間: 平日11:30~14:00 ;17:00~21:00 假日11:30~15:00 ;16:30~21:00 (每月第二、四週星期一公休) 每人平均價位:150~400 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:N/A 無音樂網誌好讀版:
http://mrfatuncle.blogspot.tw/2014/08/blog-post_29.html 難得的大學室友聚會,六點準時下班收拾背包閃人後, 便從內湖直奔捷運市政府站, 趕著吃今天中午偷偷躲在公司樓下咖啡廳, 打了四家韓式餐廳,才訂到位的韓川館。 韓川館藏在以前聯合報大樓旁的巷子中, 並不是那麼起眼,但到用餐時段,坐滿是沒問題的, 建議用餐前先訂個位子。 店內其實沒什麼裝潢,適合普通的聚會。 店內除了一般汽水($25)、果汁($30)、韓國蘆薈知($35)外, 也有提供酒類,燒酒($300)、韓國米酒($350)、覆盆子酒($350) 與一般的啤酒,金牌($80)、海尼根($100)。 不過剛上桌時,桌上也就已經有擺放好溫的無糖麥茶。 韓川館的份量不少,三個食量都不算小的大叔, 點了雙人份B套餐($980),吃完也夠滿足。 小菜 韓川館的小菜能無限續~老闆真是佛心來著, 現在就算韓國當地許多餐廳,小菜也慢慢不能免費續盤了..... 韓川館共有6種小菜,個人偏愛泡菜、馬鈴薯兩種, 另外三種個人不是很愛,皆交給朋友解決。 鐵板烤肉 今天主要會想來嘗試韓式料理,也是因為莫名的想吃韓式鐵板烤肉, B餐的鐵板烤肉有含醃豬肉、豬梅花肉、牛五花,以及洋蔥和菇類。 未醃過的豬梅花、牛五花烤後,軟嫩夠味。 個人是覺得,醃豬肉有點太鹹了..... 烤好後的肉片,沾點中間的特製醬料放在生菜上, 在用點大蒜沾辣醬、最後在把泡菜放在最上面, 一口塞進嘴巴裡,好好吃~ 這才是韓式烤肉啊! 杏包菇烤起來也好吃。 鐵板烤肉中間是泡菜鍋湯底,覺得烤肉烤到略為膩時, 喝口湯,非常不錯, 只是要注意一下,真的非常的燙~~~ 山東燒雞 涼拌黃瓜配上燒雞,鹹香好吃, 跟一般的山東燒雞不同在於,韓川館沒有將燒雞撕成肉絲, 而是僅將燒雞剁塊,擺上香菜,淋上醬汁,但也不錯。 辣炒年糕 口味不是很喜歡,不夠辣, 醬料的感覺也有點膩,希望下次點套餐時, 能有機會把這道換掉,隨便換個什麼都好。 豆腐鍋 豆腐不是那麼的多,也沒像泡菜鍋般味道那麼重, 但仍不錯吃,料挺多。 若是三人享用雙人餐的話,是建議能再點個幾碗白飯, 配上豆腐鍋以及鐵板烤肉中間的泡菜湯底。 石鍋拌飯(牛) 普通的石鍋拌飯,味道整體上也不夠,沒有特別好吃。 韓川館的服務普通,上菜速度頗快,態度不差, 但可能是因為下班用餐時段,實在是太忙碌, 每次續小菜都等了不少時間, 店員在幫忙烤肉時,也沒有注意客人的用餐速度, 一股腦的烤完一盤肉,又下一盤..... 泡菜都沒了,不夠包肉和生菜,還再烤...... 直到最後大叔實在受不了,叫店員別再烤了, 才免於為了等泡菜,肉都放冷了的窘境。 整體而言,韓川館算是滿不錯的一家韓式料理店, 而且加了10%的服務費後仍夠平價, 有機會的話,還會再來, 但下次會要求要自己烤肉了。 -- ------------------------------------ 胖大叔Mr.Fat Uncle粉絲團
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