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[食記] 台北信義安和 草莓千層派蜜如妃 Ellie
Apr 20th 2014, 23:34, by bonnie218

作者bonnie218 (Bonnie)

看板Food

標題[食記] 台北信義安和 草莓千層派蜜如妃 Ellie

時間Sun Apr 20 23:34:02 2014

餐廳名稱：香熱滷菜 消費時間：2014年/3月 地址：澎湖縣馬公市光復路五巷6號 電話：06-9262506 營業時間：傍晚～凌晨02：00 每人平均價位：看個人造化...大約百元上下吧 可否刷卡：no 有無包廂：no 推薦菜色：滷年糕 滷鴨血 王子麵 詳細圖文：http://bonnie218.pixnet.net/blog/post/175902153 ------------------------------------------------ 不知大家是否已各就各位要衝澎湖迎接花火節的到來了呢？ 這次準備了家鄉宵夜美食給各位網友參考：） ─「馬公♬在地飄香三十年載的暗巷美食：夜間限定，排隊再長也要吃！ 香熱滷菜」。 [店家位置&環境] 從一九八二年營業至今，鄰近「文康街」、「中興電影院」， 最靠近的大目標物是「玉山銀行」，店家位於其後方的巷子內， 是一般觀光客較少活動的區域，一到晚餐時間大多數是在地居民排得落落長人龍在等待餐 點。客座走得比較像是香港大排檔風格。 [菜單] 請見詳細圖文，價位尚可。 有部分菜色在菜單上沒見到，可以先夾完桌面菜色再與店家確認，店家會先給予號碼牌， 並詢問是否吃辣，不過辣椒與酸菜都是出自店家之手自家製作，吃過的也都讚不絕口，有 興趣者可以試試。 當天試吃酸菜心得：老闆給酸菜不手軟！酸脆度更是品質保證。 [餐點] 「香熱」家的滷汁嚐起來是淡淡中藥氣息卻又很清爽，跟食材搭起來都是一種很通透的提 味感， 不容易膩口，跟台灣店家或夜市裡吃到的味道不太一樣，店家說是老闆馬麻留下的的滷汁 秘方， 還有老闆把拔對食材滷製的嚴格與堅持，征服了在地人的胃與心～ 這次點了一大盤140元的滷味，除了黑木耳、百頁豆腐外，王子麵的色澤超誘人！ 菜頭不會過爛，滷鴨血超滑嫩，一咬就滿口滷汁超過癮！ 「滷年糕」！（握拳）Ｑ彈口感讓我一吃就愛上還會想念～～～（燦笑） 來澎湖玩不怕你吃不飽，只怕你沒有胃容量可以消受～宵夜時段無去處，不仿殺來吃份美 味的「香熱滷菜」吧！ [詳細圖文]http://bonnie218.pixnet.net/blog/post/175902153 翻滾吧～陳寶妮　http://bit.ly/bonnie218 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.169.212.179 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1398008049.A.31D.html

→ genderbb:標題跟內文？？ 04/20 23:37

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