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【祕密客】豪宅冰淇淋店，不貴啦

Apr 18th 2014, 08:52

夏天快來了，冰品市場再度進入風起雲湧的戰國時代，台中超級戰區公益路商圈，最近出現一家豪宅冰淇淋店，看門面好像粉貴的樣子，進去後，發現價格其實跟其他義式冰淇淋店差不多，120克90元。

老闆說，他只用台灣小農、當令新鮮且有生產履歷的水果，糖用台糖蔗糖，並以新社白木耳取代乳化劑做為凝固劑。老王賣瓜、自賣自誇的人多的是，老闆講得愈起勁，我的警戒心也隨之愈升愈高。

先嘗招牌口味巨峰葡萄，說是冰淇淋，口感其實比較像冰沙，葡萄的果香味十分濃郁，還吃得到皮，有在吃新鮮果實的fu。另外，香蕉、柳橙、蘋果吃起來都有很水果的感覺，矇著眼吃也能知道吃到的是啥口味。南瓜、芋頭冰淇淋，也超好吃，香濃可口。但是抹茶與芝麻的表現就一般般啦。

祕密客：別說我沒告訴你，選水果口味準沒錯～～

Frajo冰淇淋
台中市公益路2段1號
(04)2329-2285

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巨峰葡萄冰淇淋有在吃新鮮水果的fu，還吃得到果皮。

南瓜冰淇淋的南瓜味十分香濃。

裝潢展現台中的大器風範，就是要美得像樣品屋。

4月剛開的Frajo冰淇淋，每天賣10多款口味。

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